緑色がかった麦藁色。
フレッシュなパイナップルの香りが力強く、かすかなハーブや白い花の香りが特徴的。
柔らかな酸味とトロピカルフルーツを思わせる果実味豊かなワイン。
| ワインのタイプ | 白 辛口 |
| 生産者 | コノスル |
| 産 地 | チリ セントラル・ヴァレー |
| 葡萄品種 | シャルドネ(100%) |
| アルコール度数 | 12.5% |
| 輸入元 | スマイル |
| 初心者におすすめ | ★★ |
| 上級者におすすめ | ★★★ |
| コストパフォーマンス | ★★★★★ |
緑色がかった麦藁色。
フレッシュなパイナップルの香りが力強く、かすかなハーブや白い花の香りが特徴的。
柔らかな酸味とトロピカルフルーツを思わせる果実味豊かなワイン。
【相性のよい料理】牡蠣フライ、仔牛のカツレツ、海老フライなど。
【製法】50%を手摘みで収穫。熟成は4ヶ月。ステンレスタンクで。
●コノスル
コノスルはラペル地区チェンバロンゴに100年以上続く単一畑を所有するワイナリー。もとは川底であった肥沃な土地と穏やかな気候に恵まれ、果実味にあふれた非常に力強く、エレガントな味わいのワインを創り出しています。カベルネ・ソーヴィニヨンとピノノワール種は特にイギリスでの評価が高く、それ以外の品種も海外では数多くのワイン賞を受賞しており、最近ではメルロー、ゲヴュルツトラミネール種の評価が高まっています。
ステンレスタンクによる熟成が中心のヴァラエタルと、数ヶ月の樽熟成を経たリザーブ。
特に条件の良い畑の葡萄を使用した「20樽だけ」という名の20バレルは最高級の限定品です。


