●フレッシュで香り華やか!海の幸にピッタリの人気のワインです。
ワインのタイプ | 白 辛口 |
生産者 | ヴィニエティ・デル・ヴルトゥーレ |
産 地 | イタリア バジリカータ州 |
葡萄品種 | グレーコ、フィアーノ(各50%) |
アルコール度数 | 12% |
輸入元 | 稲葉 |
初心者におすすめ | ★★ |
上級者におすすめ | ★★★★ |
コストパフォーマンス | ★★★★ |
●フレッシュで香り華やか!海の幸にピッタリの人気のワインです。
バジリカータ特有の土着品種2種を「掛け合わせた」ワイン。グレーコ50%、フィアーノ50%。樹齢は60年です。生産量は、40,000本。畑は海抜600mという標高の高い場所にあります。
非常に華やかな香りで、素晴らしい品質です。
柑橘類〔レモン、ライム〕や熟した果実(白桃など)の強い香り、フレッシュで、しかも適度なボディがあります。
●ヴィニエティ・デル・ヴルトゥーレ ヴルトゥーレの農協が破産。農家は葡萄を造り続けていましたが、誰も葡萄を買わないので、ファルネーゼが農協に出資することにしました。広大な畑がありますが、そのうち170haを選んでヴィニエティ デル ヴルトゥーレを造っています。 グリーンハーヴェストしています。平均樹齢60年で、中には80年のものもあります。樹が古いので、収穫量はあまり多くありません。晩熟なアリアーニコの収穫は11月で、機械を使わず手摘みです。朝の気温は8度位で、標高900mの場所では、雪が降ることもあります。 エノロゴのデニス ヴェルディキアは、アブルッツオ出身。アルベルト アンオトニーニにアルゼンチンで出合ったのが、参加のきっかけです。デニスは、「バジリカータは素晴らしいエリア。アリアーニコは非常にポテンシャルの高い葡萄。根が地中深くまで這う品種で、ネッビオーロのような力強さがあり、非常に長く熟成出来る。この農協には十分な広さの畑があり、樹齢の古い樹も多い。やりたいことが何でも出来る。是非畑を見てほしい。」と語っています。 |