フランスの掘り出し物   
シュッド・ウエスト(南西地方) 


 ボルドー地方のさらに南に位置するこの産地は、日本ではまだあまり知られ
 ていません。いくつかの地域に生産地が分かれており、植えられている葡萄
 の品種も多種多様。ヴァラエティー豊かな、様々なタイプのワインが造られて
 います。
 主なアペラシオンはカオールやベルジュラック、マディランなど、ワインをよく
 ご存知の方でなければ聞き覚えのないような産地なのですが、その知名度
 の低さに比べ、非常に高い品質のワインも造られています。
 優良生産者によって造られるそれら高品質なワインは、お手頃な価格である
 ことが多く、とびきりのお買い得品を見つけることもできます。
 今後ワイン愛好家にとって要注目のワイン産地です。
 
 K's CELLARでは《掘り出し物のお宝ワイン》のみ厳選してご紹介致します。




ベルジュラック ルージュ 2002  シャトー・トゥール・デ・ジャンドル ベルジュラック ルージュ 2005  シャトー・トゥール・デ・ジャンドル
Bergerac Rouge Chateau Tour des Gendres
通常価格2,205円→特別価格1,880円
生産者 ド・コンティ家 コクのタイプ   
ライトボディ ミディアムボディ フルボディ
                 
アルコール度数 13.5%
産 地 フランス
南西地方(シュッド ウエスト)
葡萄品種 メルロ種
初心者おすすめ度 バランス良くまろやか。親しみやすい。
熟飲者おすすめ度 ★★★★★ 非常に完成度が高く、上品でエレガント。
コストパフォーマンス ★★★★★ とても良い品質で、驚くほどお値打ちです。

 お手頃で高品質なメルローをお探しの方におすすめ!とてもバランスが良いです

 
畑は石灰岩が主体で20〜80年樹齢のメルローを手摘みで収穫し、すべて除梗します。
 30日かけて発酵させマロラクティック発酵はタンクで行います。フィルターは通さず、卵白で清澄します。
 カシスや黒い果実を思わせる風味、とてもクリーンできめ細やかな味わいをもっています。
 重すぎずといって軽すぎずフルーティで早くから楽しめるスタイルのワインです。
 ド・コンティのワインの魅力が、手頃な価格で楽しめます。

 ●シャトー・トゥール・デ・ジャンドル(ド・コンティ家)
 祖父の代にイタリアから移民し、南仏を歩き回った末、現在の畑を購入。当時この地域で産するワインは
 品質の低いものでしたが、彼は高品質のワインを目指しました。「ムーラン・デ・ダム」や「アントロシア」といった
 彼の造るプレミアムワインは、良質なボルドーを思わせますが、ボルドーに比べ割安なワインとして
 知られています。しかし、一番大切なのはスタンダードクラスの品質をより高く保つことであると考えています。
 葡萄は、除草剤や化学的物質を使わない、ビオ的な方法で育てられ、醸造方法にも良質ワインを造るための
 様々な工夫がなされています。
 フランス国内での評価は非常に高く、フランスの信頼のおけるワインガイド「ギイド・アシェット」など、
 多くの雑誌やワインガイドに、この地区を代表する生産者として掲載されています。

ベルジュラック ルージュ 2005  シャトー・トゥール・デ・ジャンドル
通常価格2,205円→ 特別価格1,880円(税込)
(本体価格1,790円 送料別)
購入本数