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| フルーティで親しみやすいものから本格派のシャンパーニュレベルのものまで。 とってもお買い得なドライ・スパークリングワインが揃いました。 |
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バロン・ド・ブルバン ブリュット ブラン・ド・ブラン Baron de Breban Brut Blanc de Blanc |
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●ワイン専門誌『ワイン王国』で★★★★★超特選ベストバイワインに選ばれたスパークリング！！ このワインは、雑誌『ワイン王国}』27号、ブライドテイスティング一挙89本「3000円以内で買える 極上スパークリングワイン」で、最高評価の五つ星を獲得いたしました！ 「色調はややクリーム色を帯びたイエロー。泡立ちは活発で、きめ細かい泡が連続して立ち上る様子からも すでにその味わいの上品さが想像できる。香りは果実味が豊かでミネラリーなニュアンスが入り交じり、 複雑な印象がある。香りと同様、味わいもさわやかさの中に複雑さを感じさせ、アペリティフとしてよりも キャビアやイクラのカナッペ、あるいはフォアグラのムースなど、クラシックな料理とのマリアージュを 堪能したい。」（『ワイン王国』No.27より） 本当にこんな価格からは想像できないグレードの高いワインです！ もちろん『ワイン王国』で五つ星に選ばれたワインの中では一番（しかもダントツに！）安いです。 果実味は爽やかでしっかりしていて、スパークリングワインの命である泡立ちもきめ細かく、いつまでも美しく 立ち上ります。南仏ワインとは思えない、心地よい酸味とミネラルがあり、これらが味わいに複雑さと心地よい 余韻を与えています。 ワインだけでも、どんどんすすんでしまいますが、思わず美味しい料理が欲しくなるワインでもあります。 お手頃・高品質のこのワインは、スパークリングワイン好きの常備ワインにおすすめです！！ ●レ・ヴァン・ブルバン社 スパークリングワインをメインに生産しているプロヴァンス地方の家族経営ワイナリー。 この地方において高品質のワインを造り上げることを目的とし1952年に設立。 |
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モンサラ カバ セミ・セック 通常価格1,575円→特別価格1,190円 |
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| 生産者 | バルディネット | 味のタイプ
アルコール度数 11.5％ |
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| 産 地 | スペイン カタルーニャ地方 | ||||||||||||||
| 葡萄品種 | マカベオ、チャレロ、パレリャーダ | ||||||||||||||
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| ●ワイン専門誌『ワイン王国 No.１９』 世界のスパークリングワイン特集で最高評価！！ ワイン王国2003年夏号のスパークリングワイン特集で、「最高のコストパフォーマンス」と絶賛された スパークリングワイン。特集ではコストパフォーマンスの優れたワインとして冒頭で取り上げられ、 最も高い評価を受けています。 セミ・セック（semi-sec)はほんのり甘味のある柔らかくまろやかなタイプ。 香りは華やかで果実香が豊か。泡はきめ細かくとても上質。とても果実味豊かでフルーティ。 アタックはやわらかくて心地良く、口の中での広がり方もエレガント。とても飲みやすく、かつ品質の 優れた逸品です。 甘味にボリュームがあり、余韻にも甘味が心地よく残ります。 酸が柔らかい分、甘味が強く感じられるので、よーく冷やした方がキレが良くなり、よりおいしく 楽しめるでしょう。 |
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モンサラ カバ ブルット 通常価格1,575円→特別価格1,250円 |
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| 生産者 | バルディネット | 味のタイプ
アルコール度数 11.5％ |
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| 産 地 | スペイン カタルーニャ地方 | ||||||||||||||
| 葡萄品種 | マカベオ、チャレロ、パレリャーダ | ||||||||||||||
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| ●ワイン専門誌『ワイン王国』で★★★★特選ベストバイワインに選ばれました！！ ワイン王国2003年夏号のスパークリングワイン特集で、「最高のコストパフォーマンス」と絶賛された スパークリングワイン、「モンサラ カバ セミ・セック」の辛口タイプ。 「セミ・セック」同様、非常にコストパフォーマンスの優れた辛口スパークリングワインです。 また、この「ブリュット」も『ワイン王国』27号で四つ星を獲得しています！ 「パレリャーダ種特有の花のような香りが広がり、トップノーズから強く引き込む力がある。酸の旨味が 余韻に残る味わいも見事」（『ワイン王国』No27より） すっきりと爽やかな辛口の本格派タイプ。香りは華やかで果実香が豊か。泡はきめ細かくとても上質。 果実味豊かでフルーティ。酸味は柔らかくアタックは柔らかい。口の中での広がり方はエレガントで、 すっきりと心地よい余韻が残ります。辛口ワインとしてはとても飲みやすく、かつ品質も優れています。 和食、魚介類の料理全般、野菜料理、白身肉、どんな料理とも合いそうです。 |
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サンテロ ピノ・シャルドネ スプマンテ Santero Pinot Chardonnay Spumante |
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| ■生産者 サンテロ社 ■産 地 イタリア ピエモンテ州 ■葡萄品種 ピノ・ビアンコ（50％）、シャルドネ（50％）
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●辛口入門にもピッタリ。バランス良く、くせのないスパークリングです ピノ・ビアンコ種とシャルドネ種を用いてつくられた本格的な辛口の発泡酒。 泡立ちはきめ細かく、スッキリとした味わい。クリーンでとてもバランスよく、料理との相性も抜群です。飲みきりサイズもありますので、よーく冷やしていつものおかずに合わせて気軽にお楽しみ下さい。 ●マンガ『神の雫』に登場！ 『神の雫』15巻の本編に登場。「高級シャンパーニュとは違うけど、なかなか旨味もあるし泡も綺麗」とコメントされています。 |
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アッソーロ レッジアーノ フリッツァンテ ロッソ セッコ Assolo Reggiano Vino Frizzante Rosso Secco |
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●メディチ家が造る人気のワイン。赤の弱発泡性スパークリングです。 食の都「エミリア・ロマーニャ」のランブルスコ。バラや苺の甘い香とフレッシュな弱発泡性ワイン。しっかりとしたタンニン、ドライ感は食事を選ばず楽しめる優れものです。 透けて通らない濃い紫、そして泡までむらさき！です。通常のコーラ代わりに飲む（？！）ランブルスコに比べると色も味わいもしっかりしています。感じとしては、ボージョレーから酸を引いて、少し甘味を足して、ソフトな炭酸を加えたようなワインです。赤ワインのベリー感を、ひんやりした温度で楽しみたいときにピッタリです。 ●メディチ エルメーテ もともとフィレンツェ郊外の土地をほとんど所有する大地主であり、その後イタリアの歴史にも大きく貢献してきた一族。その一族の一人がエミリア・ロマーニャに移り住み今日のこのメディチ家の基礎を築きあげました。自社畑から作り出される高品質なブドウを更に選別し、ご存知抜群のコストパフォーマンスを誇るワインを造り出しています。 その品質はイタリアワイン業界でも認められ、『ガンベロロッソ』でも高い評価を得ています。 |
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バルディビエソ エクストラ ブリュット Valdivieso extra brut |
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●マンガ『神の雫』の「コレなら飲めるっ！」コーナーで紹介されました！ すごいコストパフォーマンスの辛口スパークリングです。 『神の雫 続・今夜使えるワイン講義』のコラムで、なんとコストパフォーマンス度10点満点！「千円台前半のワインとは思えない程の出来栄え。不況時の心強い友と言える」とコメントされています。また飲みやすさ度も９点！「爽やかさと重量感のバランスとともに、細やかな泡立ちがあり、誰もが満足するだろう」と高く評価されています。 南アメリカで最初にスパークリングワインを造った、チリ屈指の泡の生産者。 青りんごや柑橘類に繊細なトースト香。エレガントな泡を持つシャンパン方式で造られるグレートバリューな泡。 |
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ゴールドトラウム スパークリング ホワイト GOLDTRAUM Sparkling White |
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●華やかでロマンティックなクリムトの名画「接吻」のラベルに、ゴージャス感あふれる金箔入り！ パーティシーンやお祝い事にうってつけのスパークリングワインです！ 華やかな柑橘果実のアロマを持つキリット引き締まったドイツ産スパークリングワイン。 クリムトの名画「接吻」をラベルに使用した金箔入りのゴージャスワイン。ギフトにも最適です。 爽やかなレモンの香りと、すっきりとした味わいはどなたにもお薦めできます。 |
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ロジャー グラート カヴァ ロゼ ブリュット 2006 Roger Goulart Cava Rose Brut |
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●某格付けテレビ番組で、ドン・ペリ・ロゼに勝った！スパークリングです。 ロジャーグラートの美しいピンク色は、独自の製法を使用し、夜涼しい時に収穫したぶどうを1時間置いて色を出し、その後発酵させることにより得られます。12ヶ月〜18ヶ月の熟成後出荷されます。 【マリアージュ】シーザースサラダ、オニオンリングフライ、軽い味の料理 など。 ●『ワイン王国』31号で★★★★特選ベストバイワインに選ばれました！ 飲み応え抜群、満足度の高い１本 「きめ細かい泡とボリューム豊な口当たり。確かな飲み応えを感じる満足度の高い１本」 （『ワイン王国』No.31より） ●ロジャー グラート
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