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ボーモン・デ・クレイエール グラン・プレスティージュ ブリュット N.V. Beaumont des Crayeres Grand Prestige brut NV |
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《コンクール・モンディアル・ド・ブリュッセル 2007 金賞》 ●数々のワイン専門誌やコンクールで高く評価されるお買得シャンパーニュ!! 2002年と2004年はジャパン・ワイン・チャレンジ銀賞受賞!またイギリス「WINE」誌で90点(Outstanding)を獲得!などなど、有名メゾンではありませんが、国際的に高い評価を受けているシャンパーニュ。 やや濃い黄色の色合いに、ごくきめ細やかな力強い泡が立ちます。繊細で洗練された味わいで、口の中で菩提樹と黄色い果実の風味が広がります。そのスタイルを確立するかのように、後味には柔らかでフレッシュな感覚で、舌を魅了します。アペリティフやお祝いにうってつけです。 この品質でこの価格は間違いなくお買得!品質・価格ともにとても良心的なお薦めシャンパーニュです。 《ジャパン・ワイン・チャレンジ’02&’03 最優秀シャンパンワインメーカー賞受賞!!》 ●ボーモン・デ・クレイエール
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ボーモン・デ・クレイエール フルール・ブランシュ ブラン・ド・ブラン ブリュット ミレジム 1999 Beaumont des Crayeres Fleur Blanche Blanc de Blancs Brut Millésime 1999 |
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●複雑でエレガント♪シャルドネのキュヴェ(一番搾汁)のみから造られる洗練されたブラン・ド・ブラン! このワインの1997年は、2003年と2004年にジャパン・ワイン・チャレンジにて金賞を受賞! そして1999年も、ジャパン・ワインチャレンジ 2007 にて金賞を受賞しました! 有名メゾンではありませんが、国際的に高い評価を受けているシャンパーニュです。 淡い黄色のローブ。エッジに緑色の輝き。きめ細やかな泡が立ち上がり、心地よい花の香りを運びます。口に含むと、まず感じられるのは新鮮さ。その後、生アーモンド、レモングラス、そしてわずかながらカカオ、といくつもの洗練された味わいが感じられる。フィニッシュはエレガント。 香りも味わいも熟成により、複雑で奥深くなっていて、特に余韻が長く心地よい。 食事とともに楽しむのにピッタリな、飲むほどに美味しくなるこのシャンパーニュは、熟飲者にお薦めです。 《ジャパン・ワイン・チャレンジ’02&’03 最優秀シャンパンワインメーカー賞受賞!!》 ●ボーモン・デ・クレイエール
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ボーモン・デ・クレイエール フルール・ド・ロゼ ブリュット ミレジム 2002 Beaumont des Crayeres Fleur de Rose brut millesime |
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≪インターナショナル・ワイン・チャレンジ ロンドン 2007 金賞受賞!!≫ ●協同組合ならではの超お値打ち価格の本格派ロゼ・シャンパーニュ。 古いブドウ畑のよく熟した最上のブドウのみを厳選してこの微妙な味わいのキュヴェが誕生しました。 赤い果実の香りと繊細で豊かな味わいを持つ気高いロゼ・シャンパーニュです。 ストロベリーの香り。しっかりとしたきめ細かな泡立ちがあります。 味わいとしてはシャルドネが支配的で、エレガントな酸味が心地よく、余韻も素晴らしい。 全体的にとてもバランスの良い、お値打ちロゼ・シャンパーニュです。 ●ワイン専門誌『ワイン王国』で「ロゼシャンパーニュ運命の25本」に選ばれました! 実は、このロゼシャンパーニュ、『ワイン王国』No.27では、「この夏を楽しむシャンパーニュ27本」に (巻頭1本目に!)選ばれ、そして『ワイン王国』No.32のロゼシャンパーニュ特集でも選ばれている、 お薦めシャンパーニュの常連さんです。 240のブドウ栽培者による低農薬、手作業のシャンパーニュ 「多くの生産者から少しずつ持ち寄られたブドウで造られるにもかかわらず、味わいには安定した クオリティーがあると評価が高い。・・・(略) きれいなサーモンピンク色。グリオットの砂糖漬け、イチゴやオレンジピールあるいはフランボワーズの 繊細なアロマがテイスティングするにつれ、少しずつ広がってくる。味わいは、バランスが取れていて フィネスがあり、2001年が素晴らしいヴィンテージであることがよくわかる傑出した出来。」 (『ワイン王国』No.32より) と、とても高く評価されています。 コストパフォーマンス的にも、 どうしても高くなってしまうロゼ・シャンパーニュで、しかも単一ヴィンテージの ロゼシャンパーニュで、このようなお手頃価格のものは、なかなか見つかりません! キリッと冷やして華やかに、爽やかに、ワインだけでも楽しめ、またとっても軽めのお食事から、 鶏肉や豚肉のきちんとしたお料理、さらにはにぎり寿司にも合わせられる万能ワイン。 もちろんイチゴとの相性もバツグンです。l ●ボーモン・デ・クレイエール ボーモン・デ・クレイエール社の歩みは、まさにブドウ栽培の歴史そのものです。 大地の恵みを分かち合うために1955年に創立されたメゾンは、今日ではシャンパンの至宝のひとつに 数えられております。歳月とともに積み上げられたこの成功の軌跡は、偶然ではありません。 240軒ものブドウ栽培業者からは、エペルネ地区から産出されたブドウのみが供給されています。 小区画から構成される合計80ヘクタールのブドウ畑は、今もまるで庭園のようにその伝統と価値を尊重 しながら栽培が続けられています。そして、醸造者の手からワインが生まれ、洗練されたキュヴェが誕生 するのです。求めているものは、常に、今この瞬間の最高のシャンパンであるという本物の品質なのです。 |
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| ドゥラモット・ブリュット ロゼ N.V. 通常価格8,400円→特別価格6,180円 |
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●発泡性 ●アルコール度数 12%
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●超お値打ちな本格派ロゼ・シャンパーニュ。 超一流メーカーが造るピノ・ノワール種主体のロゼ・シャンパーニュ。 ロゼ・シャンパーニュをお求めの方にはぜひおすすめします。とってもお値打ちです。 美しいピンク色、果実味豊かでまろやかな、最高の逸品。骨格がしっかりしていて、厚みのあるボディですが、 口当たりが優しく柔らかくてまろやか。ロゼワイン特有の魅力に溢れた素晴らしいシャンパーニュです。 ●『ワイン王国』(2006年5月号)の「ロゼシャンパーニュ 運命の25本」に選ばれました! 「細かな泡が、美しい柔らかなバラ色の液面を飾り立てている。アロマは赤い果実、特にフランボワーズが印象的。ストレートでフレッシュな酸味に満ちた第一印象。まるでもぎたての果実を搾ったかのようにフルーティーで、丸みのあるシャンパーニュ。アペリティフはもちろんのこと、ハム・ソーセージや鶏肉、豚肉のソテーと一緒に、8~10度で楽しみたい。」(『ワイン王国』No.32 より) |
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| ドゥラモット・ブリュット ブラン・ド・ブラン 1999 通常価格8,400円→特別価格6,180円 |
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●幻のシャンパーニュ「サロン」のセカンドラベル的存在。お買い得シャンパーニュの傑作!! 幻のシャンパーニュとよばれるシャンパーニュの最高峰「サロン」と同じ系列にあるドラモット社の造る このワインはまさにサロンのセカンドラベル。最高品質のシャンパーニュであるにもかかわらず、 サロンの陰に隠れ一般的にはそれほど知られていませんが、知る人ぞ知るシャンパーニュ界最高の お買い得品です。 セカンドワイン的立場のワインにも関わらず、サロンと同じくぶどうの出来の良い年にしか造られない とても贅沢なワインです。ヴィンテージシャンパーニュの中でもさらに品質の高い希少なワインです。 このシャンパーニュの1990年産はアメリカの権威あるワイン雑誌で「白ワイン・スパークリングワイン」 部門の1位に選ばれました。 本格派シャンパーニュをお求めの方にぜひおすすめしたい、お買い得シャンパーニュの傑作です!! |
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