コート・ド・プロヴァンスのワイン/フランス

ヴァン・ド・ペイ・デュ・ヴァール　レ・ゾーレリアン　ルージュ　2003
Vins de Pays du Var Les Aureliens Rouge 2003

■生産者	ドメーヌ・ド・トリエンヌ
■産　地	フランス　コート・ド・プロヴァンス地方
■葡萄品種	カベルネ・ソーヴィニヨン、　シラー

コクのタイプ	ライトボディ		ミディアムボディ		フルボディ

●アルコール度数　13.5％

初心者おすすめ度	★	果実味豊かな南仏ワインながらエレガントな仕上がり
熟飲者おすすめ度	★★★★★	超有名蔵がコラボレートした夢のヴァン・ド・ペイ！
コストパフォーマンス	★★★★	ただのお買得ヴァン・ド・ペイとは一線を画す上質赤

●『ワイン王国』No.28で★★★★４ツ星【特選ベストバイワイン】に選ばれました！
このワインは雑誌『ワイン王国』のブラインドテイステイング「２０００円以内の冷やして飲む赤ワイン」で
高評価の★★★★【特選ベストバイワイン】に選ばれました！

「デュジャックとＤＲＣがコラボレートした逸品
ブルーベリージャム、丁子、スミレの香り。豊かな果実味にも引けを取らない十分な酸味と少しドライな
味わいが秀逸」（『ワイン王国』No.28より、2001年の評価）

野生酵母による、1ヶ月に渡る長期間の発酵。その後デュジャックで使用した樽で1年間の熟成。
軽く清澄するだけでフィルターはかけずに瓶詰めされます。

香りにはシラー種のスパイシーさがより強く感じられ、味わいにはジューシーでなめらかな果実味が
感じられます。タンニンはしっかりしていますが、きめ細かく溶け込んでいて、すっきりとした酸味とともに
ドライな後口をつくっています。
全体のまとまりの良さ、品の良さや、複雑さは、さすがはブルゴーニュの有名造り手のなせる業です。

●ドメーヌ・ド・トリエンヌ
ドメーヌ・ド・トリエンヌは、フランス・ブルゴーニュ地方の卓越したワイン生産者である《ドメーヌ・デュジャック》と、あの《ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ》のオーナーたちが中心となり、南フランス・プロヴァンス地方に新たなる可能性を追い求め、築き上げたブドウ園です。
ブルゴーニュではピノ・ノワール種、シャルドネ種以外手にすることのない彼らがもしカベルネ・ソーヴィニヨンや
メルロー、シラー、ヴィオニエなどでワインを造ったら・・・というワイン愛飲家の夢が形になった、従来のヴァン・
ド・ペイとは一線を画すワインです。