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ジンダリー シラーズ 2010 Jindalee Shiraz |
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●『ワイン王国』No.42で★★★★★5ツ星【超特選ベストバイワイン】に選ばれました! このワインは雑誌『ワイン王国』のブラインドテイステイング「3000円以以下のお値打ちシラー、シラーズ」で 最高評価の★★★★★【超特選ベストバイワイン】に選ばれました! ラベルのカメが愛らしい!溢れる果実味にファンも多い ブラックベリーの凝縮した果実味と、モカやチョコレートなどのほろ苦いアロマを持ち、コクのある味わいに 仕上がっている。酢豚など酸味のある料理と合わせると、ワインの持つ甘味がより引き立つ。10度前後に しっかりと冷やして飲むのがお勧め。ラベルに描かれたカメのデザインも可愛い。 【Best Marriage】牛肉のソテー、ジビエ料理、冷製トマトのカッペリーニ、春巻き、エビのチリソース (以上、『ワイン王国』No.42より、2005年の評価です) 白胡椒、黒胡椒をはじめとするスパイス類のピリッとした香りと、甘い溢れんばかりのベリーの果実味が微妙に交じり合った、密度の高い味わいです。 ラベルに描かれたカメの絵はアボリジアン・アート。一度見たら忘れない可愛いこのラベルも大変好評です。 ●ジンダリー アボリジニのドリームタイム(創造神話)と果実味たっぷりのワインを楽しむ、それが『ジンダリー流』 ジンダリー・エステート・ワインズは、1997年後半、オーストラリア、ヴィクトリア州のジーロングで、ヴィンス・リトレとデヴィット・リトレ兄弟により設立されたワイナリーです。 ジンダリーの名前の由来はアボリジニの言葉で、「むき出しで切り立った山や崖」。そこから、「飾らないこと」「本質」などを意味しています。「ジンダリーのワインを飾らずに、気軽に楽しんでもらいたい。」そんなワイナリーの気持ちがこの名前にはこめられています。 ■ジンダリーの白ワインもお薦めです! |
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ジンダリー メルロー 2010 Jindalee Merlot |
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プラム、ブラックベリー、ラズベリー、小粒な真っ赤に熟した果実に、力強いスパイスがバランスよく調和しています。舌を転がるようなまろやかな飲み口です。 ●ジンダリー アボリジニのドリームタイム(創造神話)と果実味たっぷりのワインを楽しむ、それが『ジンダリー流』 ジンダリー・エステート・ワインズは、1997年後半、オーストラリア、ヴィクトリア州のジーロングで、ヴィンス・リトレとデヴィット・リトレ兄弟により設立されたワイナリーです。 ジンダリーの名前の由来はアボリジニの言葉で、「むき出しで切り立った山や崖」。そこから、「飾らないこと」「本質」などを意味しています。「ジンダリーのワインを飾らずに、気軽に楽しんでもらいたい。」そんなワイナリーの気持ちがこの名前にはこめられています。 ■ジンダリーの白ワインもお薦めです! |
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ジンダリー カベルネ・ソーヴィニヨン 2009 Jindalee Cabernet Sauvignon |
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●『ワイン王国』No.48で★★★★☆4.5ツ星【超特別ベストバイワイン】に選ばれました! このワインは雑誌『ワイン王国』のブラインドテイステイング「3000円以以下のカベルネ・ソーヴィニヨン」で ★★★★☆【超特別ベストバイワイン】に選ばれました! 果実の香りとミントのさわやかさがマッチ やさしい味わいで、飲みやすいオーストラリアワイン。 濃いガーネットの色合い。赤い果実のコンポート、ダークチェリーなど濃厚な果実の香りが華やかに立ち上り、 ミントを思わす、さわやかな香りがアクセントになっている。 鉄板焼きやギョウザ、ポークソテーなど香ばしく焼いた料理と合わせて。 (以上、『ワイン王国』No.48より、2007年の評価です) 香り豊かで、ジャムのようなフルーツフレーバーが広がります。やわらかく繊細できめの細かいタンニンのバランスの取れた口当たり。後味も豊かで、成熟した仕上がりです。 ●ジンダリー アボリジニのドリームタイム(創造神話)と果実味たっぷりのワインを楽しむ、それが『ジンダリー流』 ジンダリー・エステート・ワインズは、1997年後半、オーストラリア、ヴィクトリア州のジーロングで、ヴィンス・リトレとデヴィット・リトレ兄弟により設立されたワイナリーです。 ジンダリーの名前の由来はアボリジニの言葉で、「むき出しで切り立った山や崖」。そこから、「飾らないこと」「本質」などを意味しています。「ジンダリーのワインを飾らずに、気軽に楽しんでもらいたい。」そんなワイナリーの気持ちがこの名前にはこめられています。 ■ジンダリーの白ワインもお薦めです! |
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ローガン・ワインズ アップルツリー・フラット メルロー 2008 Logan Wines Apple Tree Flat Merlot |
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●リッチな果実味となめらかで柔らかなタンニン。バランスよく完成されたお手頃メルロー。 この価格のオーストラリアワインとは思えないヨーロッパ的なエレガンスが感じられる、 ローガン・ワインズならではのワインです。新世界ワインらしい親しみやすいたっぷりの果実味と、 どこか上品でバランスよくまとまった感じが心地よいワインです。
高い標高が産むフレッシュな果実味が特徴のオーストラリアンカジュアル。スミレの花やプラムのアロマにリッチなダークベリーやチョコレート香が漂う。ソフトで柔らかなタンニン。 ●ローガン・ワインズ 設立から僅か10年で早くもオーストラリアを代表する評価誌『Quaff』(2008年版)が“オレンジ地区TOP2ワイナリー”の一つとして紹介するまでに成長したローガン・ワインズ。 その、コストパフォーマンスの高さは既に折り紙つきで、ミドルクラスのワインがカンタス航空国際線のファーストクラスで使われるなど、オーストラリアを代表する造り手としての地位を築いてきました。 オーナー(醸造家)は弱冠41歳の若き造り手、ピーター・ローガン氏。ローヌや北イタリアのワインをこよなく愛するピーターはオーストラリアの大地が産み出す力強い豊かな果実味を持ち、一方で上品で繊細な骨格を持つヨーロッパのワインをも想わせる、そんな“ミステリアスで気品に溢れたワイン”をコンセプトにワイン造りを行っています。 ■ローガンワインズの白ワインもお薦めです! |
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ローガン・ワインズ ウィマーラ メルロー 2009 Logan Weemala Merlot |
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●コストパフォーマンス抜群!凝縮感、なめらかさ、複雑味も楽しめるおすすめメルローです。 アボリジニの言葉で絶景を意味するウィマーラ。その絶景で産まれる香り高いメルロー。ダークベリーやスミレのアロマ。柔らかいプラムやチョコレート香がワインに複雑味を持たせます。 「ウィマーラ」とは原住民(アボリジニ)の言葉で、「美しい風景」を意味します。 ピーターは、豊かな恵みを与えてくれる、美しいオレンジ、マジー地区の自然に感謝し、この美しい自然を 見つめ続ける、地域に生息する小鳥達をウィマーラ シリーズのラベルに起用しています。 このメルローのラベルにはFlame Robin(和名:ノドアカサンショクヒタキ)が描かれています。 ◆シティバンク NSW ワインアワード 2011 最優秀金賞受賞!(2009) 1996年発足のニュー・サウス・ウェールズ州のワインコンペティション。 16のカテゴリーに分けられ、金賞の中から最優秀金賞トロフィーが授与されます。 ローガン・ワインズ ウィマーラ メルローは Best Young Other Red 部門で最優秀金賞を受賞しました。 ◆ロイヤル・アデレイド・ワインショー 金賞受賞!(2009) オーストラリア国内のワインコンペティション。約2500種を超えるのワインが毎年出展されます。 ●ローガン・ワインズ 設立から僅か10年で早くもオーストラリアを代表する評価誌『Quaff』(2008年版)が“オレンジ地区TOP2ワイナリー”の一つとして紹介するまでに成長したローガン・ワインズ。 その、コストパフォーマンスの高さは既に折り紙つきで、ミドルクラスのワインがカンタス航空国際線のファーストクラスで使われるなど、オーストラリアを代表する造り手としての地位を築いてきました。 オーナー(醸造家)は弱冠41歳の若き造り手、ピーター・ローガン氏。ローヌや北イタリアのワインをこよなく愛するピーターはオーストラリアの大地が産み出す力強い豊かな果実味を持ち、一方で上品で繊細な骨格を持つヨーロッパのワインをも想わせる、そんな“ミステリアスで気品に溢れたワイン”をコンセプトにワイン造りを行っています。 ■お得なセット販売【おすすめ赤ワイン6本セット】はこちら |
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