ロゼワイン　コレクション




　モンテプルチアーノ・ダブルッツォ　チェラズオーロ　2006　　ファルネーゼ
Montepulciano d'Abruzzo Cerasuolo 2006 Farnese
■生産者 ファルネーゼ家
■産　地 イタリア　アブルッツォ州
■葡萄品種 モンテプルチアーノ・ダブルッツォ100％

味のタイプ 辛　口 やや辛口 中　口 やや甘口 甘　口 　極甘口

初心者おすすめ度 ★★
熟飲者おすすめ度 ★★★★
コストパフォーマンス ★★★★★
チェラズオーロとは、モンテプルチアーノ・ダブルッツォで造られるロゼワインだけに使われる特別な名前です。さくらんぼをcerasaと言い、ワインの色がさくらんぼを思わせることに由来します。破砕・除梗された果汁は、
３℃程の低温で４時間スキンコンタクトさせます。鮮明な赤色、いちごを思わせる果実の豊かな香りがあります。バランスよく、心地よい後口です。

『GUIDA DEI VINI ITALIANI 2007』にて87点。

モンテプルチアーノ･ダブルッツォ　チェラズオーロ　2006　　ファルネーゼ
通常価格1,470円→　バックヴィンテージにつき特別価格【35％OFF!!】　950円（税込）
（本体価格905円　送料別）
購入本数　



ロゼ・ド・シュヴァリエ ロゼ・ド・シュヴァリエ　2005
Rose de Chevalier  2005
■生産者 シャトー元詰め
■産　地 フランス　ボルドー地方　グラーヴ地区
■葡萄品種 カベルネ･ソーヴィニヨン80％　メルロー20％

味のタイプ 辛　口 やや辛口 中口 やや甘口 甘　口 　極甘口
●アルコール度数：13.15％

初心者おすすめ度 ★★★
熟飲者おすすめ度 ★★★★
コストパフォーマンス ★★★★★
●ボルドーの銘醸シャトーが造るロゼ。お手頃価格が嬉しい！
赤・白ともグラーヴの特選銘柄に選ばれている超銘醸シャトーの造るロゼ。生産量も8500本のみの極めて貴重なワインです。

ロゼ・ド・シュヴァリエ　2005
通常価格1,890円→　特別価格1,490円（税込）
（本体価格1,419円　送料別）
購入本数　



ミゲル･トーレス　サンタ･ディグナ　カベルネ　ロゼ ミゲル･トーレス　サンタ・ディグナ　カベルネ　ロゼ　2007
Miguel Torres Santa Digna Cabernet Rose 2007
■生産者 ミゲル･トーレス　チリ
■産　地 チリ　クリコ・ヴァレー
■葡萄品種 カベルネ･ソーヴィニヨン100％

味のタイプ 辛　口 やや辛口 中　口 やや甘口 甘　口 　極甘口

初心者おすすめ度 ★★★★ ほんのり甘くチャーミングなロゼ。初心者にもおすすめ！
熟飲者おすすめ度 ★★★★★ バランスが良く、とても良質。
コストパフォーマンス ★★★★★ この品質でこの価格はとてもお買得！
ミゲル･トーレス　サンタ･ディグナ　カベルネ　ロゼ
※2006年からスクリューキャップになりました。
●『ワイン王国』No.31で★★★★★５ツ星【超特選ベストバイワイン】に選ばれました！
果実味､甘味､渋味……各要素が充実の1本
「ミゲル･トーレス･チリはスペインの名門､トーレス社によって1979年､チリに生まれたワイナリー｡トーレス家のポリシー｢量より質重視｣をそのまま受け継いたワインメーキングは､チリワインの世界進出､ひいては新世界ワインブームに重要な役割を果たしたといわれる｡凝縮した果実感からくる甘味を､ほのかなスパイシーさが引き締め､飲み飽きしない味わい｡軽快な渋味を感じる後口も長く､充実したセミドライタイプの1本に仕上がっている｡　（『ワイン王国』No.31より、2004年の評価）
主な香り
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ブラック
カラント		 icon
ラズベリー
ジャム		 icon
フルーツ
キャンデー
ボリューム 甘味 果実味 渋味 酸味
3 3 4 3 3

透き通る淡いルビー色、ロゼにしてはとても濃い色合いがキレイです。
さくらんぼやストロベリーを思わせる香り、カベルネらしいしっかりとした果実味が大変魅力的です。
ロゼワイン特有のフレッシュな味わい、ほんのりとした甘みと、いきいきとした酸味がバランスよく、
色、香り、味わい、どれをとっても華やかで、チャーミング！
自然な甘みがあるので初心者にもおすすめですが、甘すぎず、またわずかにタンニンもアクセントに
なっているので、ソーセージやハム、また豚の角煮など、お肉の脂分や旨味との相性も楽しめます。
ぎゅ〜っと詰まったかわいいチェリーのような果実味を、ぜひお試し下さい。

●「品質重視」、さらに「エコ･フレンドリー」に挑戦するミゲル･トーレス　チリ
チリワインの先駆者ミゲル･トーレスの挑戦は、単に「チリにおけるワインメーキング」というだけではなく、
そこに「エコ･フレンドリー」が加えられていました。殺虫剤、除草剤などの化学薬品は一切使用せず、
そのぶどう畑の土壌や周辺環境の研究、ぶどうの生育状況を毎日のように分析し、妥協を許さない
姿勢が徹底されています。

また、裏ラベルには、売上金の一部をアンデス・コンドルの保護活動のために寄付していることを示す
ワシのマークがプリントされています。

ミゲル･トーレス　サンタ･ディグナ　カベルネ　ロゼ　2007
通常価格1,470円→　特別価格1,280円（税込）
（本体価格1,219円　送料別）
購入本数　



ロジャー　グラート　カヴァ　ロゼ　ブリュット ロジャー　グラート　カヴァ　ロゼ　ブリュット　2005
Roger Goulart Cava Rose Brut
■生産者 ロジャー　グラート
■産　地 スペイン
■葡萄品種 ガルナッチャ（60％）、モナストレル（40％）

味のタイプ 辛口 やや辛口 中　口 やや甘口 甘　口 　極甘口

●発泡性
●アルコール度数　12.％

初心者おすすめ度 ★
熟飲者おすすめ度 ★★★★★
コストパフォーマンス ★★★★★
ロジャー　グラート　カヴァ　ロゼ　ブリュット
●某格付けテレビ番組で、ドン・ペリ・ロゼに勝った！スパークリングです。
ロジャーグラートの美しいピンク色は、独自の製法を使用し、夜涼しい時に収穫したぶどうを1時間置いて色を出し、その後発酵させることにより得られます。12ヶ月〜18ヶ月の熟成後出荷されます。

【マリアージュ】シーザースサラダ、オニオンリングフライ、軽い味の料理　など。

●『ワイン王国』31号で★★★★特選ベストバイワインに選ばれました！
　飲み応え抜群、満足度の高い１本
　「きめ細かい泡とボリューム豊な口当たり。確かな飲み応えを感じる満足度の高い１本」
　（『ワイン王国』No.31より）

●ロジャー　グラート
ロジャー・グラートは、その歴史を1860年に溯る、アルト・ペネデス地方、サント・エステヴェ・セスロヴィレスにある、名門のカヴァ生産者です。
1860年、この古い農家にナルシス・カナルス・リボットが、深さ10ｍの広いスペースを有するカヴァ・サン・ジョルディ（酒蔵）を造りましたが、当初の目的は、家族のための食料保存庫でした。
カナルスは、フランスのシャンパーニュで作られる不思議な魅力を持つ飲み物に注目しました。栓をぬくと同時にきらめき起こる細やかなゴールドの泡、グラスの中で繰り広がる美しい光景、そして口に含んだ時の快い刺激と味わいに魅了されたのです。
そして1882年、単なる発泡ワインとしてではなく、伝統を誇り、最も洗練され、最も磨き抜かれたシャンパーニュで行われているシャンパン製造法に厳格に従い、最初は個人用としてシャンパン造りを試みました。
それが個人的楽しみから、公のものへと取って代わるまでには、さほどの時間はかかりませんでした。　
現在、ロジャーグラートのカヴァは、本格的なカヴァを求める世界中の愛好家に幅広く親しまれています。
ロジャー・グラートの美しいセラー。19世紀末から20世紀初頭にかけて、カタルーニャに起こった芸術運動「カタルーニャ・モデルニスモ」後期の建築スタイルを誇る建物で、この様式特有の美しさを賛えています。

ロジャー　グラート　カヴァ　ロゼ　ブリュット　2005
通常価格2,415円→　2,080円（税込）
（本体価格1,981円　送料別）
購入本数　



ラインヘッセン　ピノ・ノワール　ロゼ　アイスヴァイン ラインヘッセン　ピノ・ノワール　ロゼ　アイスヴァイン　2006　（375ml）
Rheinhessen Pinot Noir Rosee Eiswein 2006
■生産者 オット・ベッカー醸造所
■産　地 ドイツ　ラインヘッセン地方　
■葡萄品種 ピノ・ノワール（シュペートブルグンダー）　100％

味のタイプ 辛口 やや辛口 中口 やや甘口 甘口 極甘口

●アルコール度数　8％

初心者おすすめ度 ★★★★★ しっかりとした甘味があり、デザートにぴったり。
熟飲者おすすめ度 ★★★★ ジューシーで甘すぎないアイスヴァイン
コストパフォーマンス ★★★★★ この品質でこの価格はお買得！
ラインヘッセン　ピノ・ノワール　ロゼ　アイスヴァイン
●人気のアイスワインのお手頃ロゼ！ジューシーで親しみやすいデザートワインです。
珍しいロゼのアイスワイン。葡萄はシュペートブルグンダーです。
シュペートブルグンダーは、フランスの銘醸地ブルゴーニュで使用される高級赤ワイン用品種、ピノ・ノワールのドイツ名。このところ世界的に大人気の葡萄品種です。

オレンジがかった美しいサーモンピンク色。
爽やかな酸味と木苺を想わせるフレッシュな果実味。すっきりとしたそれでいて深みのある甘みが特徴のアイスヴァインです。
スウィーツ全般にとても良く合いますが、特にイチゴやベリー系のタルト、チョコレートとの相性バツグン！
もちろん、ワインだけで食前、食後にお楽しみいただくのにもピッタリです。

そして、何といってもとってもお買得！初めてアイスワインを飲んでみたい、という方にもオススメです。

６〜８℃ぐらいに冷やして、デザートとして少しづつゆっくり、じっくり味わってお楽しみ下さい。
●オット・ベッカー家
ベッカー家はドイツ最大のワイン産地、ラインへッセンの中心、ビーベルンハイム村にあり、350年以上のワインづくりの歴史を持つ由緒ある醸造所。先祖代々受け継がれてきたワインづくりにおいては、ブドウの栽培から醸造までが全てベッカー家の責任で行われ、家族全員が高品質のワインをつくり出すべく努力を積み重ねています。なだらかな丘に位置するブドウ畑は、一年を通して温暖な気候に恵まれ、栽培に理想的な条件を備えています。また、ラインへッセンのこのなだらかな地形はモーゼルなどの傾斜地と違い、労働者の作業負担も軽く済むため、このようなコストパフォーマンスの高いアイスヴァインをつくることが出来るのです。

ラインヘッセン　ピノ・ノワール　ロゼ　アイスヴァイン　2006　（375ml）
通常価格2,940円→　特別価格　2,580円（税込）
（本体価格2,457円　送料別）
　購入本数　



ウーデンハイマー　キルヒベルク　カベルネ　ソーヴィニオン　ロゼ　アイスヴァイン ウーデンハイマー・キルヒベルク　カベルネ・ソーヴィニオン　ロゼ　アイスヴァイン
2005　（375ml）
2005　Udenheimer Kirchberg Cabernet Sauvignon Rose Eiswein　　
■生産者 ルドルフ ファウス家
■産　地 ドイツ　ラインヘッセン地方
■葡萄品種 カベルネ ソーヴィニオン

味のタイプ 辛口 やや辛口 中口 やや甘口 甘口 極甘口

●残留糖度：g/l　　　●酸度：g/l　　　●アルコール度数　10％

初心者おすすめ度 ★★★★★ しっかりとした甘味があり、デザートにぴったり。
熟飲者おすすめ度 ★★★★★ さすがカベルネ、風味あふれるロゼアイスワインです。
コストパフォーマンス ★★★★ この品質でこの価格はお買得！
ウーデンハイマー　キルヒベルク　カベルネ　ソーヴィニオン　ロゼ　アイスヴァイン
●とっても珍しいカベルネ・ソーヴィニヨンのロゼ・アイスワイン！
カベルネ・ソーヴィニヨンといえば、フランス、ボルドー地方をはじめ、世界中で栽培される人気の赤ワイン用
葡萄品種。しっかりとした色合いのコクのある赤ワインが造られるため、最も愛されている葡萄品種といっても
いいでしょう。
そんなカベルネ・ソーヴィニヨンで造られたアイスワインがこのワイン。 普段使わない葡萄品種からおもしろい
アイスワインを造ろうというルドルフ　ファウスの考えから造られた、とても珍しいロゼ・アイスワインです。

心引き付ける、若々しいラズベリー色。高さのある透明瓶が、その色を引き立てます。
甘い果実の香り、砂糖漬けのオレンジなど柑橘類ややさしいカシスの香りと風味。
新鮮でフルーティな酸があり、甘すぎず、まるでフルーツキャンディのような味わいが口いっぱいに広がります。
フルーツのデザートやシャーベットにも合いそうです。

６〜８℃ぐらいに冷やして、デザートとして少しづつゆっくり、じっくり味わってお楽しみ下さい。
ウーデンハイマー　キルヒベルク　カベルネ　ソーヴィニオン　ロゼ　アイスヴァイン　2005　（375ml）
通常価格4,410円→　特別価格　3,780円（税込）
（本体価格3,600円　送料別）
　購入本数　



＜おすすめ★表の見方＞
おすすめできません。
★ おすすめしても良いでしょう。
★★ おすすめです。十分楽しめます。
★★★ とてもおすすめです。満足していただけるでしょう。
★★★★ とても良いワインです。ぜひ一度はお楽しみ下さい。
★★★★★ 素晴らしい！これほどのものにはなかなか出会えません。
初心者おすすめ度・・・・・あまりワインになじみのない方、これからワインをはじめようという方のおすすめ度。
熟飲者おすすめ度・・・・・すでにワイン大好き。いろいろ飲んでて味や品質にこだわりのある方のおすすめ度。
コストパフォーマンス・・・・ワインの品質や評価に対する価格のバランス。